Fator Humano entrevista Thaís Otranto

Notas do episódio

Ainda comemorando o mês das mulheres, o Fator Humano apresenta, em sua 34a. edição, uma entrevista com a nutricionista Thaís Otranto, uma nova geração promissora que dignifica cada vez mais essa importante profissão. Ela fala de sua formação na região centro-oeste do Brasil, o que contribuiu de maneira significativa no conhecimento de outras fontes alimentares em um país como o Brasil, além de sua experiência na residência na UTI de um importante hospital de Campinas, em tempos de pandemia, Ouça, está leve, saudável e alimenta a alma!