JULIO KETTELEY - MANDIOCA E CAVIAR#23 - FEIRAPOD

Notas do episódio

Você já ouviu a expressão “nadando com os tubarões”? Nós do FeiraPod te perguntamos isso porque o feirense de coração, Julio Ketteley (@mandiocaecaviar) é um especialista no assunto. Formado em Relações Internacionais na UNB, Ketteley foi um dos mais jovens assessores do Palácio do Planalto em Brasília, com pós-graduação na University for Peace da ONU na Costa Rica e formação em Direito na BPP Law School em Londres. Para muitos esse seria o ponto auge da carreira. Para o feirense Ketteley, não! Ele faz a transição de carreira do Direito para a Gastronomia com muita determinação e estilo ao estudar na Le Cordon Bleu, escola gastronômica de maior prestígio internacional, e ao criar o Mandioca e Caviar, conta no Instagram que aproxima o público dos mais variados tipos de doces com as receitas que compartilha. Segue a dica do dia: busque a receita do bolo Itaparica, coloque a mão na massa e depois venha degustar este manjar assistindo esse EP. Ah, não esqueça de dar o seu like e se inscrever no canal. Instagram: https://www.instagram.com/mandiocaecaviar/