Feito em São Paulo: identidades gastronômicas e cultura regional EP.06 Região de Sorocaba

Notas do episódio

Neste episódio, viajaremos para região de Sorocaba, no sudeste do Estado, importante polo industrial, apelidado de Manchester paulista, através de pratos e produtos da região, selecionados para o Festival Gastronômico Feito em São Paulo de 2019. Conversaremos com a Ana Laura, para conhecermos o delicioso Crispinho de mandioca, feito pelo restaurante KDF Beer, da cidade de Itapetininga e com a Maria Vitória, para conhecermos a incrível Guarapa Gourmet, produzida na cidade de Sorocaba.