Food Connection - EP 109 - Indústria 4.0 em tempos de novo normal

Notas do episódio

2020 fez com que a indústria acelerasse sua digitalização, trazendo o conceito 4.0 para mais perto. Com isso, a produção de alimentos e bebidas ganha vantagens e ainda consegue atender ainda melhor as necessidades do consumidor. Para entender um pouco melhor o conceito, como o mercado alimentício tem evoluído e quais as tendências para ficar de olho, participam deste episódio: ✔ Antonio Carlos Cabral, Coordenador dos Cursos de Pós graduação em Indústria 4.0 e Engenharia de Embalagem do Instituto Mauá de Tecnologia; ✔ Ronald Delfino, gerente de Digital Transformation e Manufacturing Outsourcing da Nestlé ✔ Péricles Costa, engenheiro da GEMU Juntos somos mais fortes! 👊 @fispaltecnologia @fispalfoodservice @tecnocarne @fisouthamerica 👉 acesse já o maior portal de conteúdo para a cadeia de alimentos e bebidas! www.foodconnection.com.br