Food Connection - EP 38 - Ações sustentáveis durante a quarentena

Notas do episódio

A pandemia fez com que o consumo migrasse para dentro de casa – e com ele o aumento do uso de embalagens e o desperdício de alimentos. Segundo informações da Associação Brasileira de Empresas de Limpeza Pública e Resíduos Especiais (Abrelpe) a quarentena pode aumentar de 15% a 25% a geração de lixo doméstico. Como a cadeia de alimentos e bebidas pode contribuir para minimizar os danos ao meio ambiente? Neste episódio, trouxemos algumas ações sustentáveis que empresas iniciaram em meio à pandemia. Os convidados de hoje são: ✔️ Rodrigo Oliveira, presidente da Green Mining; ✔️ Flavia Ferreira, gerente executiva de inovação da BRF. Juntos somos mais fortes! @fispaltecnologia @fispalfoodservice @tecnocarne @fisouthamerica 👉 Não esqueça, novos episódios de segunda a sexta, sempre às 16h!