Food Connection - EP 73 - Adaptações na pizzaria para uma reabertura de sucesso

Notas do episódio

No Dia da Pizza, a expectativa para a reabertura é alta. Mas para enfrentar os desafios dessa nova fase da pandemia, a palavra da vez é adaptação. Para falar sobre as oportunidades e desafios, além dos cuidados que um estabelecimento deve ter para reabrir os salões, participam deste episódio: ✔️José Miguel Forte, sócio da pizzaria Autentico Gusto; ✔️Suzete Suzuki, diretora de certificação e inspeção da ICV Brasil; ✔️Cibele Freitas, proprietária da pizzaria A Tal da Pizza Juntos somos mais fortes! @fispaltecnologia @fispalfoodservice @tecnocarne @fisouthamerica 👉 Não esqueça, novos episódios de segunda a sexta, sempre às 16h!