Afinal, o que é Biotecnologia?

Notas do episódio

No sexto episódio do Fora de Si, desbravamos a Biotecnologia, o que é, de onde surgiu, como se aplica e porque provavelmente você nunca viu na escola? E afinal, um alimento transgênico é realmente seguro? (obs): O livro de referência está no post desse episódio em nosso Twitter.