G'Ana'S de conversar - S02 EP01 - Tiago Emanuel Santos

Notas do episódio

Tiago Emanuel Santos. Alquimista de sabores, ingredientes, ideias e abraços. Investigador, curioso, inconformado e cozinheiro sem se levar demasiado a sério, mas levando muito a sério aquilo que faz. Alguém disse um dia: “Auguro... ...um grande futuro ao Tiago. Ontem tive momentos de puro brilhantismo à mesa. Quando chegar à minha idade, será seguramente um dos melhores cozinheiros que este país terá e verá” Com um toque de alecrim vai encher-nos as G'Ana'S de novos sabores.