Ep. 05 | Doença celíaca, alergia ao trigo e intolerância ao glúten

Notas do episódio

Será que o glúten é o vilão do momento? Qual a diferença entre intolerância ao glúten e alergia ao trigo? E o que é doença celíaca? Essas e outras dúvidas foram esclarecidos na quinta edição do nosso Gastropedcast. Confira!