Ep. 7 - O Futuro é Agora | Hambúrguer Vegetal

Notas do episódio

AGORA SOMOS GASTROVEG! SIGA NAS REDES SOCIAIS: Insta @gastroveg_revista | Twitter facebook e telegram: @gastroveg • Revista especializada em gastronomia vegana • Reportagem: 2m25 Receita pt1: 6m05 Se é fake não é news: 13m30 Receita pt2: 14m30 Entrevista: 19m45 Receita pt3: 26m15 Veganews: 19m45 • INGREDIENTES: 1 xic de arroz cozido e temperado | 1 xícara de proteína de soja hidratada | ½ xic de feijão carioca demolhado por no mínimo 12 horas ou cozido | 1 xic de farinha de rosca | ½ xic de água | 1 col de sopa de shoyu | 1 col de chá de molho barbecue | 1 colher de chá de sal | 1 col chá fumaça em pó | 1 col de chá de páprica defumada | 3 dentes de alho (Fontes: https://bit.ly/3fMNYFR)