Alecrim: Da História à Ciência – Limites Terapêuticos e o Poder Antioxidante

Notas do episódio

Neste episódio, analisamos o Alecrim (S. rosmarinus), uma planta mediterrânica rica em óleos voláteis e ácido rosmarínico, destacando o seu forte poder antioxidante. Distinguimos o uso culinário seguro da aplicação terapêutica. Exploramos a lógica da evidência química versus as alegações cognitivas, fornecendo um guia essencial sobre os limites de segurança, colheita e cultivo desta erva fundamental na fitoterapia.