#GruvCast 18 - As inovações do Food Service: jornada, experiência e tecnologia

Notas do episódio

O 18º episódio do GruvCast Cristina Souza, ela que já foi Gerente de Marketing por 7 anos na GRSA e fundou a Libbra, uma empresa que em 2018 realizou uma fusão com a Gouvêa Ecosystem, e atua em estratégia e gestão para todos os tipos de negócios de alimentação fora do lar. Já esteve palestrando para diversos eventos focados no ramo alimentício e veio hoje conversar com a gente sobre as inovações, o potencial e mudanças desse mercado. #GruvCast 18 apresentado por Gabriel Lira: @gabriellira Citações do Episódio: - Linkedin Cristina: https://www.linkedin.com/in/cristina-souza-908a6714/ - Artigo sobre Food Obssession: https://mercadoeconsumo.com.br/10/10/2023/artigos/food-obsession-a-comida-se-tornou-a-resposta-para-tudo/ - Livro: Ikigai: Os segredos dos japoneses para uma vida longa e feliz