O MIDAS DA CARNE NO BRASIL - Programa 47 - Olá, Curiosos! 2021

Notas do episódio

István Wessel faz parte da quarta geração de uma família de açougueiros húngaros, que está no ramo desde 1830. O primeiro estabelecimento foi aberto na cidade de Tata, no interior do país, para venda de carnes e fabricação de frios e embutidos. Essa saga foi contada no livro "Os Wessel - Uma história sem cortes". . Depois da fuga do regime comunista, László Wessel chegou com a família ao Brasil em 1957. István tinha 10 anos. Mantendo a tradição, ele se transformou já nos anos 1970 em "O rei da carne" de São Paulo. István Wessel inovou na maciez das carnes, criou novos cortes, desenvolveu pratos e impulsionou o mercado de hambúrgueres gourmets. Ele conta um pouco de sua história no programa de hoje. . No quadro "Meu outro eu", uma entrevista com um Marcelo Duarte que mora em Singapura e que está lá para impulsionar as vendas de algodão para o mercado asiático. . Um programa recheado de curiosidades: o primeiro jingle da Coca-Cola no Brasil; os bastidores de "Arquivo-X"; o que são e onde vivem as iguanas marinhas; existe mesmo um ilha em forma de golfinho?; qual é a origem da palavra "diabo"; podcast brasileiro sobre a série "Friends"; e muito mais! COMO ENCONTRAR OS LIVROS CITADOS NESTA EDIÇÃO: "O guia dos curiosos - Edição fora de série", de Marcelo Duarte - https://www.pandabooks.com.br/panda-books/almanaque/o-guia-dos-curiosos-fora-de-serie/?parceiro=5923 "De onde vêm as palavras", de Deonísio da Silva - https://amzn.to/3wjTk36 "Ó, o Globo! - A história de um biscoito", de Ana Beatriz Manier - https://amzn.to/3xfEdZx "Girafa tem torcicolo?", de Guilherme Domenichelli - https://amzn.to/3hpfrzw "Jingle é a alma do negócio", de Fábio Dias - https://amzn.to/3jBMW4k Nota de transparência: os links acima têm códigos de programas de afiliados. Os preços não mudam, mas o canal poderá ganhar uma comissão da Amazon. . Conheça mais: 🔍 Blog - https://www.guiadoscuriosos.com.br​​​​ 🔍 Instagram - https://www.instagram.com/guiadoscuriosos/ 🔍 Spotify - https://spoti.fi/3pYYkGV​ . #OláCuriosos​ #Guiadoscuriosos