Domingo, 10 de julho, é o Dia da Pizza. A data foi escolhida em 1985, por ocasião de um concurso em São Paulo que elegeu as dez melhores receitas de mussarela e margherita. . A data de encerramento do concurso foi 10 de julho.Para comemorar, o "Olá, Curiosos!" conversa com a jornalista Flávia Pinho, especialista em gastronomia. . Flávia está lançando o livro "Uma fatia da Itália - Como a pizza conquistou São Paulo e o Brasil", da Editora Matrix. Este é o quinto livro da Flávia, que é colaboradora da "Folha de S. Paulo" desde 2013. . Ela explica como foi a chegada da pizza no Brasil, o que é a pizza napolitana e a pizza romana, por que nos acostumamos a colocar tanta cobertura em nossas pizzas, entre outros temas. Conta até por que os cariocas se acostumaram a colocar ketchup na pizza. . O que está por trás do sucesso do podcast "A mulher da casa abandonada", novo projeto do jornalista Chico Felitti. Uma viagem no tempo: os jingles de Crokinhos, marca de cereal da Kellogg 's, lançada nos anos 1960. . Para que servem as reformas e os acordos ortográficos? Duas invenções paulistas que marcaram a Revolução de 1932. Um hambúrguer à base de plantas inventado na Suécia com sabor de... carne humana. Os códigos de barras que vêm nas embalagens das compras feitas pela internet contêm seus dados pessoais e podem ser roubados? Tudo isso e muito mais! Conheça nossos livros: "Que nem maré", de Marcelo Duarte https://www.pandabooks.com.br/panda-books/juvenil/que-nem-mare?parceiro=5923 "100 camisas que contam as histórias de todas as Copas", de Marcelo Duarte https://www.pandabooks.com.br/esportes/futebol/100-camisas-que-contam-as-historias-de-todas-as-copas?parceiro=5923 Encarte Copa 2018 de "100 camisas que contam as histórias de todas as Copas" https://www.pandabooks.com.br/panda-books/esportes/encarte-100-camisas-que-contam-a-historia-de-todas-as-copas?parceiro=5923 "O guia dos curiosos - Edição fora de série", de Marcelo Duarte https://www.pandabooks.com.br/panda-books/almanaque/o-guia-dos-curiosos-fora-de-serie?parceiro=5923 "Revolução de 1932", de Ricardo Della Rosa https://www.pandabooks.com.br/livros-de-guerra/revolucao-de-1932?parceiro=5923 "Uma fatia da Itália", de Flávia G. Pinho - https://amzn.to/3nQKUhL Nota de transparência: os links acima têm códigos de programas de afiliados. Os preços não mudam, mas o canal poderá ganhar uma comissão. . Conheça mais: 🔍 Blog - https://www.guiadoscuriosos.com.br 🔍 Instagram - https://www.instagram.com/guiadoscuriosos/ 🔍 Spotify - https://spoti.fi/3pYYkGV . #OláCuriosos