O que fazer quando o cliente tem fome de experiências excepcionais? Como anda a experiência do cliente no mundo da gastronomia?

Notas do episódio

Heverton Anunciação e a Universidade do Consumidor entrevistam sobre o tema: O que fazer quando o cliente tem fome de experiências excepcionais? Como anda a experiência do cliente no mundo da gastronomia? THIAGO BAÑARES - Chef e Proprietário do Kotori, The Liquor Store e do Tan Tan, eleito entre os 100 melhores bares do mundo TALITA SIMÕES - Primeira mulher brasileira reconhecida como uma das melhores mixologistas bartender do mundo E teremos a participação de outros convidados especiais - Jonas Tomazi e Clara do Hotel Colline de France, em Gramado, eleito o melhor hotel do mundo em 2021 pelo tripadvisor - Felipe Bellim, dono do Rey Castro, e dos restaurantes Vista Ibirapuera, Selvagem Ibirapuera e Vista Jardins - Ian Millar, professor da melhor escola de hotelaria do mundo na Suiça, EHL Lausane