Spaten e Munich Helles

Notas do episódio

Na metade do século XIV a Baviera se deparava com uma verdadeira invasão da Pilsen tcheca, criada poucos anos antes, em 1842! Uma resposta à altura se fazia necessária! Mas como se combate cerveja boa? Resposta: - Com mais cerveja boa!! Assim nasceu o estilo Munich Helles - a "clara de Munique". Nesse capítulo você vai conhecer um pouco dessa história, o papel da cervejaria Spaten e porque ela é considerada por muitos a cervejaria mais importante no mundo das lagers alemãs!