Procedimentos Operacionais Na Área De A&B Em Tempo De COVID-19

Notas do episódio

Assuntos: Etapas de higienização e desinfecção dos ambientes; Os ambientes dos funcionários da área de A&B; Procedimentos do restaurante, buffet e cozinha. Palestrantes: Clere Costa, Geraldo Alexandre. Mediador: Valmir Dutra Iniciativa HotéisRIO para deixar a nossa hotelaria sempre bem informada.