#ConversaHumanista | T14 | EP07 | Intoxicação por metanol: riscos à saúde e direito do consumidor

Notas do episódio

ConversaHumanista desta semana discute o surto de intoxicação por metanol no Brasil e os desafios na fiscalização, responsabilidade e proteção à saúde pública; ouça! Até o dia 13 de outubro, data da gravação do episódio desta semana, o Brasil tinha 32 casos de intoxicação por metanol confirmados, além de cinco óbitos constatados. Nesta sexta-feira (17), já são 41 notificações e oito mortes. O surto levanta questões importantes acerca da segurança alimentar para consumir bebidas alcoólicas, as complicações para a saúde que a substância causa e o direito do consumidor. Ao longo da conversa, percorremos uma série de questionamentos urgentes: o que leva o metanol a estar presente em bebidas comercializadas no país? Como identificar os sinais de intoxicação e quais são as possíveis sequelas para quem consome o produto? De quem é, afinal, a responsabilidade quando uma bebida adulterada chega ao consumidor — do fabricante, do comércio ou do poder público que deveria fiscalizar? E mais: essa crise revela uma falha pontual ou um problema estrutural de fiscalização e proteção à saúde? Para debater a crise de intoxicação por metanol em bebidas alcoólicas no Brasil, o #ConversaHumanista recebe Cláudio Ferreira, advogado especialista em direito do consumidor pela UFRGS e Marcelo Dutra, doutor em Ciências Farmacêuticas com ênfase em Toxicologia pela Universidade do Porto e vice-diretor da Faculdade de Farmácia da UFRGS. A discussão é conduzida pelos repórteres Giulia Moreira e Gustavo Pinheiro. Ouça agora o sétimo episódio da 14ª temporada do podcast do Humanista!