🥛 PANORAMA DO MERCADO DO LEITE: OS FATORES QUE INFLUENCIAM O SETOR ATÉ DEZEMBRO
Após registrar R$ 2,89 por litro em agosto, as estimativas de mercado indicam um ajuste no preço médio ao produtor, podendo atingir a faixa de R$ 2,50 até o final de 2026.
📊 Três movimentos explicam esse comportamento do setor:
🔹 Recuperação da produção: a captação cresceu 3,86% em agosto devido ao retorno das chuvas no Sudeste e Centro-Oeste, o que beneficia as pastagens e a produtividade.
🔹 Participação das importações: o volume de lácteos vindos de fora subiu para 8,5% do total disponível no país, impulsionado pelo leite em pó e queijos.
🔹 Mercado de derivados e insumos: as cotações de UHT e leite spot limitam a margem dos laticínios, enquanto o câmbio atual interfere no valor de fertilizantes e combustíveis.
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