
Um papo sobre jornalismo independente, sobre o peso das corporações no campo da alimentação, sobre ESG, sustentabilidade e sobre fogo amigo. Nosso convidado é o co-fundador, editor e repórter do projeto jornalístico sobre alimentação chamado: o Joio e o Trigo, que, aliás faz uma bela cobertura crítica sobre o tema. #impactonaencruzilhada Trilha: Solidão de volta (Terno Rei) Referências: - João Peres - o Joio e o Trigo (site) - o Joio e o Trigo (insta) - Prato Cheio - Podcast - Entrevista Horário Aráoz - Quem apoio o Joio - Livro: O triunfo da dúvida - Site de Formação de o Joio e o Trigo - Dopesick - dica de série