
Segunda parte da conversa com o CEO da Quinta do Soalheiro, vamos perceber como a inovação é também a chave para garantir a longevidade de empresas do setor primário. Com vinhos fortemente reconhecidos no mercado pela sua diferenciação e qualidade, este é um exemplo de como a inovação pode estar a vários níveis dentro de uma empresa (produto, processo, comunicação...), assim como a importância de trabalhar em rede para potenciar essa mesma inovação em toda a cadeia de valor e em alguns casos estender a outros setores.