50k€ o pepino : o mercado tuga é uma fonte de alegria

Notas do episódio

Em caminho do mercado se encontra tudo e + um encontro 🥗 Como um pepino pode custar 50 000€ ? Como ser um bom marido ? Porque o tomate ácido pode ser perigoso ? Tantas perguntas pendentes, I know. Descobrem a reposta nesse episódio dedicado aos mercados ! Me apaixona tanto o ecossistema da vida nos mercados em Portugal. Aqui se cultiva um sentido de humanidade único, aquilo que não tem preço. Aquilo que se percebe só se falar português. E agora que eu entendo ao português e que conheço os códigos: vejo ainda mais a lindeza do mercado. Se falares inglês ou francês, não faz sentido e nunca terás essa conexão. Como, não vais entender as piadas, as dicas e partilhas de receta. Com certeza há muitas piadas que eu não entendi, mas as que entendi, pensei : que belo sentido de humor e que incrível alegria de ser e de viver ! O mercado como termómetro do ambiente económico e social Na mesma de ser um sitio de alegria, o mercado é um reflexo da sociedade. Um lugar de proximidade onde que as pessoas falam das preocupações sociais atuais. De maneira sociológica também se vê pessoas bastante idosas, próximas da reforma. Se percebe que certamente não tem reforma ou insuficiente. É importante para mim salientar o facto de que contribuímos para uma sociedade diferente ao comprar os nossos produtos neles em vez de noutro lugar. Atrás das bancas têm às vezes produtores, às vezes compradores-revendedores. Geralmente vegetais nacionais, as vezes de Espanha ou mais longe. Cada banca vai com o seu ambiente. E escolhemos-la em função da qualidade da oferta, más também com o afeto com temos com as donas e donos. Vais numa banca ou outra em função das afinidades criadas, é isso que eu quis mostrar através deste episódio. As ligações de amizade e amor que existem entre os compradores e vendedores. Tem de ouvir para perceber ! Quando comprar sua comida no mercado torna-se político Vivemos num mundo capitalista e cada sitio de compras é o local de compras é político. Como vivemos num mundo capitalista, o facto de dar o nosso dinheiro a pessoas que se levantam todas as manhãs, esse dinheiro vai permitir-lhes viver e sustentar as suas famílias, em vez de ir em supermercados. Para mim, é importante comprar legumes no mercado em vez de no supermercado. Já não é o mesmo nível de produção, então não é a mesma qualidade, isso reflete-se nos sabores. No final, mesmo que o nosso horário não nos permita ir ao mercado pela manhã, podemos ir ao fim de semana. Ou só se podemos ir de vez em quando, podemos contribuir ao boca a boca dizendo: esta banca tem mesmo boas frutas e legumes, divertimo-nos bem, partilhamos um momento de humanidade e convívio que não tem preço e que é o oposto da frieza dos supermercados, afinal. Como e porque é importante apoiar a gente quem trabalha no mercado ? Uma contextualização da estrutura dos mercados, para nós aperceber, que não é nada mágico. E reflexo de muitas desigualdades. Extratos de passeios nos mercados da famosa Praça das Frutas nas Caldas da Rainha e no Barreiro no mercado de depósito de agua. Especialmente em Caldas, onde que o mercado está aberto todos os dias da 2a até domingo, tudo é montado e desmontado todos os dias ao amanhecer e depois à tarde quando o sol toca o mais forte. E isso para refazer tudo infinitamente todos os dias. ------------- ⚠️ Lamento o som não ser tão bom as vezes, más aquelas interações eram tão boas que não podia guardar para mim ! Se esse podcast sobre a vida em Portugal te deixou feliz... Deixa-me comentários e estrelas -de amor só- sobre as tuas plataformas <3 Compartilha episódios com os teus amiges Sigue o Je ne sais quoi no ig Não te costa nada, ajuda muito e deixa-me ainda + entusiasmada para criar ao próximo episódio. Obrigada e até amanhã :) Anaïs Isabel / @jenesaisquoi_pt Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.