#1️⃣5️⃣ "Apresentação pessoal & Mise in place' (Bar/Restaurante)

Notas do episódio

Criar uma boa impressão, deve ser seu objetivo principal. Isso inspira confiança em seus clientes e, pesa ainda mais, ao fazer suas recomendações. Concordam?! . . . E o mise in place de (entrada e saída), também irá favorecer em uma boa recepção e atendimento aos clientes. Além de ajudar e muito, na agilidade no salão, e no preparo de drinks e coqueteis.✍🏾📊