Dia do Nutricionista: saiba o que é mito e o que é verdade sobre alimentação saudável

Notas do episódio

No dia 31 de agosto é comemorado o Dia do Nutricionista. Esses profissionais são responsáveis por avaliar e planejar alimentações adequadas, seja para uma pessoa ou para um grupo. Não é segredo para ninguém que uma alimentação saudável faz toda a diferença para que o nosso organismo receba todos os nutrientes que precisa. Porém, a desinformação pode fazer com que a gente acredite em uma série de mitos sobre a alimentação. Para explicar para a gente o que é mito e o que é verdade sobre a alimentação saudável, nós convidamos a nutricionista Ana Carolline Pereira, que é professora do curso de Nutrição do Unipac Barbacena. Entenda ouvindo a matéria completa.