Como as mudanças climáticas afetam a agricultura

Notas do episódio

A produção de cana-de-açúcar pode sofrer uma redução de 20% nos próximos dez anos. Esse é um dos reflexos possíveis das mudanças climáticas sobre a produção agrícola brasileira, segundo um estudo recente do Centro Nacional de Pesquisas em Energia e Materiais. Impactos que depois vão provocar problemas para o bolso e a alimentação dos brasileiros, com menos empregos e preços mais altos. Como os eventos climáticos extremos podem afetar diretamente a produção agrícola? O que deve ser feito para minimizar os efeitos das mudanças climáticas no campo? É possível tornar o setor agropecuário mais sustentável? Luiz Fara Monteiro e o repórter Emerson Ramos conversam com o professor do Departamento de Engenharia da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da Universidade de São Paulo (Esalq/USP), Fábio Marin.