Metanol nas bebidas: risco oculto que ameaça a saúde

Notas do episódio

A recente onda de intoxicações por bebidas adulteradas com metanol levantou um alerta em São Paulo. Uma morte já foi confirmada, outras estão em investigação e o número de ocorrências suspeitas passa de 20. No JR 15 Minutos, trazemos uma análise sobre o tema com Rafael Lanaro, toxicologista do Centro de Informação e Assistência Toxicológica de Campinas e presidente da Sociedade Brasileira de Toxicologia. Ele explica o que é o metanol, como a substância pode contaminar bebidas alcoólicas e os graves riscos que representa para a saúde.