Diretor executivo da ABBA fala sobre as dificuldades do setor de cultivo de batatas

Notas do episódio

Consumida há 8 mil anos a batata é um alimento tão versátil que é apontada como alternativa para combater a fome mundial. No Brasil são consumidas mais de 3 milhões e 500 mil toneladas ao ano, mas é possível explorar novas variedades e aumentar ainda mais esse consumo. Para falar sobre as dificuldades no setor, o JR Agro desta semana recebe Natalino Shimoyama, diretor executivo da ABBA - a Associação Brasileira da Batata.