
O Brasil produz a chamada uva de mesa tanto no calor do semiárido quanto no frio da Serra Gaúcha. Isso é possível graças ao manejo especial, tecnologia e muita pesquisa. A Embrapa Uva e Vinho é uma das responsáveis por oferecer tecnologia para essa transformação. Para falar sobre a produção de uva de mesa no Brasil, o JR Agro desta semana recebe João Dimas Garcia Maia, pesquisador da Embrapa.