O Sabor das Grandes Viradas - com Flavi Andrade | #EP232

Notas do episódio

🧠 Contato para Palestras, Workshops e Parcerias: ⁠https://basaglia.com.br/contato⁠ 🎓Imersão em Gestão de Pessoas com Basa, Vabo e Bernardinho: https://basaglia.com.br/imersao 📖 Adquira meu livro Lugar de Potência: Lições de carreira e liderança de mais de 10 mil entrevistas, cafés e reuniões: https://basaglia.com.br/lugardepotencia/comprar –– Neste episódio, recebo uma convidada que construiu uma carreira internacional improvável, movida por curiosidade, disciplina e uma profunda conexão com sabores e interesse em pessoas: Flavi Andrade. Formada em Jornalismo, ela iniciou sua trajetória profissional no Brasil, passando por televisão, jornal impresso e até assessoria no Ministério do Trabalho. Em busca de novos horizontes, mudou-se para a Espanha para cursar um doutorado. Para pagar os estudos, começou a trabalhar em bares, inicialmente como uma solução temporária. Foi ali, diante de prateleiras com centenas de garrafas e histórias por trás de cada bebida, que descobriu uma nova paixão: a coquetelaria. A partir daí, construiu uma carreira sólida na Europa, conquistando prêmios importantes e tornando-se uma referência no setor. Hoje, radicada em Portugal, lidera equipes, desenvolve menus autorais e compartilha conhecimento sobre hospitalidade, liderança e criatividade no universo dos bares. Nesta conversa, exploramos: 🌱 Origens, família e as sementes do paladar✈️ Jornada pelo Brasil e a decisão de emigrar para a Espanha🍸 A virada: de jornalista a bartender por vocação🏆 Reconhecimento profissional e a presença feminina no mundo dos bares👫 Liderar o próprio marido: amor, hierarquia e combinados de casal🎓 O que o balcão ensina sobre hospitalidade, pessoas e vida🌍 O encontro casual em Barcelona e a crença em energia e propósito🔮 O futuro além do balcão, perguntas finais e projetos –– 📱 Mais conteúdos diários do Basa no Instagram: ⁠@ricbasaglia⁠ Acompanhe também nas outras redes sociais: 🔗 LinkedIn: ⁠https://linkedin.com/in/basaglia/⁠⁠ 🎥 YouTube: ⁠https://youtube.com/@RicardoBasaglia⁠⁠ 🐦 X/Twitter: ⁠⁠https://x.com/ricbasaglia⁠⁠ 🎧 Este podcast é um oferecimento de BMW – Líder em Mobilidade Premium.