Ieda de Matos: “Eu sirvo a minha história no prato”.

Notas do episódio

Neste episódio +Preta nossa convidada é a chef de cozinha Ieda de Matos. Ela nasceu na Chapada Diamantina e construiu sua trajetória valorizando as tradições culinárias de sua terra natal. À frente do restaurante Casa de Ieda, pesquisa, preserva e recria sabores que misturam inovação, memória e afeto . No +Preta, Ieda compartilha dez músicas pretas que marcaram sua vida. Ela mostra que, assim como sua cozinha, cada canção também alimenta corpo e alma. Neste episódio você ouviu trechos das músicas: “Papai Vadiou”, com Leci Brandão; “Extra”, com Gilberto Gil; “São Jorge”, com Fabiana Cozza; “Eu Não Pedi para Nascer”, com Facção Central; “Negro Drama”, com Racionais MC’s; “Eu Sou Lia, Minha Ciranda, Preta Cirandeira”, com Lia de Itamaracá; “Pra Que Me Chamas?”, com Xênia França; “Abre Caminho”, com Mariene de Castro; e “Fogueira Doce”, com Mateus Aleluia. Equipe +Preta Direção, roteiro e apresentação: Adriana Couto Produção executiva:Zeca MCA Pauta e pesquisa: Anna Dória Produção: Teresa Campos Captação de áudio e vídeo: Vitor Prezotto Edição de áudio: Ed Chaves, Trilha Sonora Original: Dani Nega Mídias Sociais: Narriman Romeiro Gravado nos Estúdios da Compasso Collab Contato & Parcerias : programamaispreta@gmail.com