Viver com menos desperdício: Filipa Jordão (episódio 5)

Notas do episódio

Neste episódio, estamos à conversa com a Filipa Jordão. A Filipa é uma querida freguesa que se transformou em querida amiga. É uma inspiração. Além de professora e música, partilha na sua conta e no seu blogue “A Face Verde” a sua caminhada de redução de desperdício, sem julgamentos, com otimismo, com muito amor e bom senso. Leva-nos até às suas memórias de infância, de ida ao mercado com a avó, para nos falar da importância de apoiar o que é local, o que é nosso. No final, deixa-nos várias dicas valiosas sobre como acondicionar os alimentos e prolongar-lhes a vida. E ainda uma receita de beleza que reaproveita algo que costumamos ter e descartar na cozinha. A não perder! Obrigada, querida Filipa! A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção @streamingideas A revolução começa aqui! Esperamos que gostem. A revolução começa aqui! Esperamos que gostem! Até já!