EP #2 - Da terra ao prato

Notas do episódio

Neste segundo episódio do Mas Nem Peixe? conversamos com o produtor orgânico Emanoel Souza e a Juliana Gomes, do Comida Saudável para Todos a fim de compreender o caminho do alimento até o nosso prato. Trazemos, junto com nossos convidados, diversas referências para te mostrar que há alternativas acessíveis e sustentáveis para ter uma alimentação boa e saudável. Relação de orgânicos no Brasil: https://www.brasildefato.com.br/2018/07/31/quanto-custa-comer-organicos-em-porto-alegre/ Faturamento de R$ 4 bilhões de produção de orgânicos: http://www.brasil.gov.br/noticias/economia-e-financas/2019/04/mercado-brasileiro-de-organicos-fatura-r-4-bilhoes Agrotóxicos: https://www.inca.gov.br/en/node/1909 Lei do Agrotóxico: http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/leis/l7802.htm Mercado Vegetariano: https://www.svb.org.br/vegetarianismo1/mercado-vegetariano