
A pandemia de Covid-19 chacoalhou todos os setores da economia, mas sem dúvidas, um dos mais afetados foi o ramo alimentício. Em pouco tempo os restaurantes precisaram se digitalizar, desenvolver sistemas de delivery e entrar em plataformas de entrega, tudo para não ficar para trás nesse novo momento. Neste episódio do podcast “MegaCast”, Julio Monteiro conversa com Simone Galante, fundadora e CEO da Galunion, empresa especializada em inovação e catalisadora de informação sobre o setor alimentício. Juntos eles falam sobre as mudanças que o setor alimentício está enfrentando, a digitalização, e o que ainda está por vir.