
O pão de queijo é uma das guloseimas mais amadas do Brasil. Extremamente popular na região sudeste do país, a iguaria é uma especialidade do Estado de Minas Gerais. Com o objetivo de tornar o pão de queijo um produto consumido em todo o Brasil, a família Mendonça iniciou a indústria Forno de Minas nos anos de 1990. A popularidade da marca atraiu investidores estrangeiros, e a venda foi um movimento natural, contudo, o encerramento da marca foi a motivação da família Mendonça para voltar ao negócio. Neste episódio do MegaCast, a conversa é com Helder Mendonça, CEO da Forno de Minas. Helder fala sobre a reaquisição da empresa, o desafio da reconstrução da marca, e o esforço dos colaboradores para transformá-la novamente em uma gigante.