De Pernambuco para o sucesso nas cozinhas de Londres, como trabalhar em um projeto sócial mudou minha carreira!

Notas do episódio

🎥 ENTREVISTA COM O CHEF MARCILIO DA SILVA 🎥 🍽️🌍 Neste vídeo imperdível, tive o privilégio de bater um papo inspirador com o incrível chef Marcilio da Silva. Ele é pernambucano e há 14anos reside em Londres, onde se tornou um chef de cozinha profissionalmente. Durante nossa conversa, mergulhamos em sua carreira notável, exploramos curiosidades do mundo gastronômico e descobrimos seus emocionantes planos futuros 🔥👨‍🍳 O ponto alto da entrevista foi quando Marcilio compartilhou conosco o impacto transformador de seu trabalho como chef em um projeto social voltado para ajudar pessoas menos favorecidas. Sua experiência no renomado restaurante escola "The Brigade Bar + Kitchen" (https://www.instagram.com/brigadebarktchn/) desempenhou um papel crucial em sua trajetória, proporcionando uma perspectiva mais significativa à sua paixão pelaculinária 🏢✨ Além dissodescobrimos que Marcilio é sócio da prestigiada empresa de catering "2dots" (https://www.instagram.com/2dotslondon/), onde ele continua a compartilhar sua criatividade e habilidades culinárias em eventos especiais Não perca a oportunidade de se inspirar com a história fascinante e as valiosas reflexões do chef Marcilio da Silva. Prepare-se para uma jornada gastronômica única e envolvente! 🎉👉 Inscreva-se em nosso canal para não perder essa entrevista incrível e acompanhe todas as novidades do mundo da gastronomia Você também pode seguir o chefMarcilio da Silva e conferir suas incríveis criações: Instagram: @chefmarciliodasilva (https://www.instagram.com/chefmarciliodasilva/) Descubra mais sobre o The Brigade Bar + Kitchen, onde Marcilio deixou sua marca: Instagram:@brigadebarktchn (https://www.instagram.com/brigadebarktchn/) https://beyondfood.org.uk/product/feast-with-purpose/ (para comprar o livro!) E não deixe de conhecer a 2dots London, a empresa de catering em que Marcilio é sócio: Instagram:@2dotslondon (https://www.instagram.com/2dotslondon/) Conheça também nosso anfitrião, o talentoso chef Thomazini: Instagram:@chefthomazini (https://www.instagram.com/chefthomazini/) LinkedIn: Geraldo Thomazini (https://www.linkedin.com/in/geraldothomazini/) Não perca as próximas entrevistas do podcast "Mentes Temperadas": Instagram:@mentestemperadas (https://www.instagram.com/mentestemperadas/) #gastronomiabrasileiro, #chefmarciliodasilva, #chefsbrasileirosemlondres, #chefsocial, #podcast, #mentestemperadas