A JORNADA DO PRIMEIRO ULTRA-ATLETA 100% CARNÍVORO DO MUNDO (Alessandro Medeiros) - MF Cast 79

Notas do episódio

No 79º episódio do MF Cast, conversamos com Alessandro Medeiros, um atleta de alta performance que segue uma dieta 100% carnívora. Formado em Educação Física pela UFJF e Coach em Sport Nutrition Exercise, Medeiros compartilha sua jornada única no mundo dos esportes e da nutrição. Ele nos conta como, após gerenciar algumas academias, se tornou atleta em provas de Adventure Race – competições que combinam corrida, pedalada, escalada, cavalgada, remada, entre outros desafios. Esse esporte, que ganhou popularidade no Brasil durante os anos 90, manteve Medeiros envolvido por 10 anos. No entanto, em 2007, cansado da falta de valorização do esporte no país, ele decidiu se mudar para Nova York. Foi lá que ele conheceu sua esposa, também brasileira, e juntos tiveram duas filhas gêmeas. Com a chegada das crianças, Medeiros precisou deixar o esporte temporariamente e passou a trabalhar em um restaurante. Em um dia de intensa nevasca, enfrentou uma jornada a pé de 26 km até sua casa, um marco que o fez perceber a necessidade de voltar ao esporte. Pouco depois, a família se mudou para a Flórida em busca de um clima mais ameno. Durante a preparação para uma competição, Medeiros notou, ao analisar uma foto, que apesar de todo o seu esforço, ainda apresentava uma pequena "barriguinha". Isso o levou a investigar o que poderia estar causando a inflamação em seu corpo, apesar de seguir uma dieta prescrita por uma nutricionista. Foi então que ele descobriu o livro "A Dieta dos Nossos Ancestrais", do autor brasileiro Caio Augusto. A obra explora uma alimentação baseada em carnes, frutas e verduras, eliminando completamente os alimentos industrializados. O livro foi fundamental nesse processo, levando Medeiros a reavaliar e reformular completamente sua visão sobre a nutrição de atletas. Ele passou a eliminar suplementos e alimentos industrializados de sua dieta, adotando uma abordagem mais natural e alinhada com os princípios apresentados na obra. Com o auxílio da nutricionista Leticia Moreira, Medeiros mergulhou nessa nova abordagem alimentar. Juntos, eles trabalham para defender que a carne é o principal alimento do ser humano, embasados em estudos e dados científicos. Medeiros destaca que um dos grandes benefícios da dieta carnívora é a perda de peso, sendo, inclusive, utilizada por médicos americanos no combate à obesidade. Ele também fala sobre as diferentes variantes da dieta carnívora, como a que ele segue, chamada de "Lion Diet", da qual se alimenta exclusivamente de carne de ruminantes (carne, vísceras e gordura), sal e água. Além disso, Medeiros menciona os excelentes resultados que tem alcançado no esporte graças à dieta carnívora, citando um estudo da faculdade de medicina de Jataí - GO, intitulado “Os benefícios da estratégia carnívora para o esporte de alto rendimento”, que analisou o próprio caso de Medeiros. Ele também compartilha que não sente mais vontade de consumir doces, massas ou outros alimentos processados. Medeiros relata ainda os surpreendentes resultados de seus exames de microbiota intestinal, que deixaram os médicos impressionados com a saúde quase perfeita do seu organismo, algo nunca antes visto pelo laboratório. Após uma maratona, os resultados foram ainda melhores. Ele revela seu projeto de divulgar amplamente os benefícios da dieta carnívora, que transformou sua vida e seus resultados no esporte. Acompanhe a entrevista completa e descubra os fascinantes resultados que a dieta carnívora pode proporcionar.