Ep.#03 - Caiu no chão, peguei antes de 5 segundos!

Notas do episódio

Desta vez a gente queria saber o que as pessoas costumam fazer se alguma coisa de comer cair no chão...será que pega rapidinho e come ou joga fora? Dizem por aí que se a comida cair no chão e você pegá-la em menos de cinco segundos, é seguro comer. "Se der uma sopradinha então, fica tudo certo!” Será que este alimento é realmente seguro? Esse é um mito urbano que diz que se o alimento for removido de uma superfície contaminada bem rápido, em menos de 5 segundos, os microrganismos não vão contaminá-lo. Comer comida que caiu no chão é quase a mesma coisa de dirigir um carro sem usar o cinto de segurança. Se não usar, e bater o carro, pode morrer... melhor não comer nada que caiu no chão...se um microrganismo que causa doença estiver ali, você pode ficar muito doente e até morrer. Apresentação: Viviane Alves & Lucas Gonçalves Produção e Edição: Equipe @microUFMG Música: Hėvenu Shalom Aléchem de Barcelona Gipsy Klezmer Orchestra Áudio: BiotaBeats Symphony (Composição musical criada a partir de dadosda microbiota humana) - http://biotabeats.org Apoio: Instituto Serrapilheira