
Seu Edgar sempre foi orgânico, antes mesmo do termo existir. Agrofloresteiro referência no litoral do Paraná, ele cultiva cacau, juçara, açaí, cupuaçu e uma biodiversidade incrível no Sítio Cavalcante. Neste episódio, ele compartilha técnicas valiosas, os desafios do mercado orgânico, a importância da preservação da juçara e como a venda direta ao consumidor transforma a relação com a comida. Um papo sobre agroecologia vivida na prática, com um agricultor que é pesquisador, guardião de saberes e exemplo de que é possível produzir alimento de verdade cuidando da terra. Não se esqueçam de comentar, curtir e compartilhar o episódio! Florestas ou NADA! Confira as referencias e materias de apoio no nosso site => Muda Floresta! Apoia a gente no nosso apoio recorrente em => Apoia.se Muda Floresta ou pelo PIX: contato@mudafloresta.com#MudaFloresta #Agrofloresta #Agroecologia #FlorestasOuNada #PodcastAmbiental #PodcastBrasil #Biodiversidade #SoberaniaAlimentar #Clima #ComidaDeVerdade #AlimentoDeFloresta #PANCs #SemVeneno #FeiraOrganica #DoCampoAMesa #AlimentoLocal