T3 - Ep14 - Nunca é Tarde apresenta Marcelo Scofano, azeitólogo

Notas do episódio

Marcelo Scofano é o convidado do Nada de Pânico! dessa semana. Marcelo é o primeiro azeitólogo do Brasil e hoje, também é uma sumidade na azeitologia internacional. Marcelo foi comissário de bordo e aprendeu trabalhando na primeira classe da Varig as sutilezas da alta gastronomia, área que se especializou. Foi já com 43 anos que uma feliz coincidência o fez se envolver com o mercado de azeites especiais. Se apaixonou pelo tema e resolveu se aprofundar. Estudou com italianos e depois foi para a Espanha para fazer uma formação avançada. Hoje, após mais de 15 anos se aprofundando no assunto é também professor e mora na Espanha onde é um consultor renomado em azeite. Assista agora esse episódio da temporada Nunca é Tarde, e aprenda tudo que você sempre quis saber sobre azeite mas não tinha coragem de perguntar. Ouça também no Youtube https://www.youtube.com/@NadadePanicoPodcast Saiba mais sobre nós no nosso site: www.nadadepânico.com.br Copyright 2023 Nada de Pânico! As opiniões dos entrevistadores e entrevistados não são necessariamente as mesmas de seus respectivos empregadores. #empatia #50+ #nadadepanico #gerencia #empreendedorismo #melhoridade #carreira #mudança #profissionalsenior #liderança #inovação #objetivo #mudançadecarreira #executivo #empresário #nuncaetarde #varig #comissario #comissariodebordo #azeite #azeitologo #gastronomia #chef #guinadanavida #gourmet #viverviajando #viveravida #lyfestyle #estilodevida #consultorgastronomico #nomundodosazeites