03. Comer é um ato político?

Notas do episódio

A alimentação pode ser analisada sob várias perspectivas, e ao abordar uma condição de saúde que o gatilho é algum alimento, preciso falar também sobre acesso à alimentação. Automaticamente envolve o contexto político e econômico de um país, assim como a fome, a desigualdade social, a insegurança alimentar e o sistema de saúde.