Naruhodo #398 - Jejum intermitente funciona?

Notas do episódio

Dentre as dietas mais famosas, existe uma que ganha adeptos e adeptas há anos: o jejum intermitente, que prega períodos de 14 a até 16 horas sem se alimentar. Afinal, existem evidências científicas de que ele funciona? Confira o papo entre o leigo curioso, Ken Fujioka, e o cientista PhD, Altay de Souza. > OUÇA (57min 51s) Convidado Especial: JOÃO LUCAS BERNARDY Psicólogo, Mestre em Análise e Evolução do Comportamento e Doutor em Psicologia Experimental, atualmente é pesquisador do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia sobre Comportamento, Cognição e Ensino. Tem interesse em pesquisas sobre Escolha, Esquemas de reforço e Autocontrole. * Naruhodo! é o podcast pra quem tem fome de aprender. Ciência, senso comum, curiosidades, desafios e muito mais. Com o leigo curioso, Ken Fujioka, e o cientista PhD, Altay de Souza. Edição: Reginaldo Cursino. http://naruhodo.b9.com.br * PARCERIA: ALURA Aprofunde-se de vez: garantimos conhecimento com profundidade e diversidade, para se tornar um profissional em T - incluindo programação, front-end, data science, devops, ux & design, mobile, inovação & gestão. Navegue sua carreira: são mais de 1300 cursos e novos lançamentos toda semana, além de atualizações e melhorias constantes. Conteúdo imersivo: faça parte de uma comunidade de apaixonados por tudo que é digital. Mergulhe na comunidade Alura. Aproveite o desconto para ouvintes Naruhodo no link: https://alura.tv/naruhodo * REFERÊNCIAS Activity-Based Anorexia and Food Schedule Induction https://www.researchgate.net/profile/Maria-Jose-Labajos/publication/326679142_Activity-based_anorexia_and_food_schedule_induction/links/61fd93f51674b45977c56a08/Activity-based-anorexia-and-food-schedule-induction.pdf How a Stanford professor became one of the world’s top podcasters https://www.sfgate.com/cannabis/article/stanford-professor-andrew-huberman-top-podcaster-18171700.php Motivational shift: Effects of unrestricted and restricted feeding on wheel running as an operant and reinforcing consequence on a multiple schedule of reinforcement https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0023969016300182?casa_token=3xfdLGB5oLwAAAAA:efr2mA7vMc8uFz-UxLnjMfig1glt-c-w-aQ7hiqTgCZDB_KNN4jd_ethjX_mFerfz2wxCT10 Effects of a high-fat diet on impulsive choice in rats https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0031938420305746?casa_token=NE0QS8D1qq8AAAAA:XXCbI_tBqR9yW93IFDGCdaKrqFOQCEx4Oe2wEZad6WySdDfaBGT9IA09g0kwLI2VCmLaww9X Dietary Treatment of Obesity https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-94-011-7155-7_5 THE EFFECTS OF FIXED RATIO AND VARIABLE RATIO REINFORCEMENT SCHEDULES ON EXERCISE https://scholarworks.calstate.edu/downloads/1c18dg78v Delay discounting moderates the effect of food reinforcement on energy intake among non-obese women https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0195666310004629?casa_token=itLKpmkEDYMAAAAA:GtBFAVVfpzCJRJrz5z6__wQUpbBa5qFn34jrNzpb0BK6fKLUr-4tKZzkcepGorG3JQFaKVzz Premack. Toward Empirical Behavior Laws: I. 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