Naruhodo #55 - Batata frita é mais benéfica que batata cozida?

Notas do episódio

Deu na Superinteressante e em dezenas de outros sites: “a hora chegou: as incríveis, crocantes e douradas batatas fritas estão oficialmente redimidas.” Mas será mesmo? O que esse estudo aponta de fato? E o que é factóide? Saiba neste episódio do Naruhodo! — no papo entre o leigo curioso, Ken Fujioka, e o cientista PhD, Altay de Souza. OUÇA (17min 28s) Naruhodo! é o podcast pra quem tem fome de aprender. Ciência, senso comum, curiosidades, desafios e muito mais. Com o leigo curioso, Ken Fujioka, e o cientista PhD, Altay de Souza. Edição: Reginaldo Cursino. http://naruhodo.b9.com.br