Naruhodo Entrevista #35: Marle Alvarenga

Notas do episódio

Dando sequência à série "Naruhodo Entrevista" de conversas descontraídas com cientistas brasileiras e brasileiros, chegou a vez da Nutricionista, Doutora em Nutrição Humana Aplicada, Marle Alvarenga. Só vem! > OUÇA (98min 56s) * Naruhodo! é o podcast pra quem tem fome de aprender. Ciência, senso comum, curiosidades, desafios e muito mais. Com o leigo curioso, Ken Fujioka, e o cientista PhD, Altay de Souza. Edição: Reginaldo Cursino. http://naruhodo.b9.com.br * Marle dos Santos Alvarenga possui graduação em Nutrição pela Universidade de São Paulo (1993), mestrado em Nutrição Humana Aplicada pela Universidade de São Paulo (1997) e doutorado em Nutrição Humana Aplicada pela Universidade de São Paulo (2001). Concluiu seu pós doutorado no Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP, com bolsa FAPESP - e short term scholar na Pennsylvania University (2010). Tem formação em Intuitive Eating pelo INTUITIVE EATING PRO Skills Training Teleseminar e Mindfulness Based Eating Training - MBEAT. Atualmente é orientadora externa do Programa de Pós Graduação em Nutrição em Saúde Pública da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. É professora do Mestrado Profissional do Centro Universitário São Camilo. É idealizadora do Instituto Nutrição Comportamental. Tem experiência em consultório, atuando principalmente com transtornos alimentares, obesidade e comportamento alimentar. Sua área de pesquisa inclui o comportamento alimentar, os determinantes de consumo e as atitudes alimentares de diferentes populações clínicas e não clínicas, os transtornos alimentares, a insatisfação corporal, a influência da mídia. Envolve também a adaptação transcultural de instrumentos de pesquisa e a avaliação do estigma com relação à obesidade. Lattes: http://lattes.cnpq.br/5468405564312883 * REFERÊNCIAS https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0963996922001636 // https://doi.org/10.1590/0102-311X00169919 https://bmcpublichealth.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12889-019-7844-4 https://link.springer.com/article/10.1007/BF03325005 // https://doi.org/10.1590/S1413-81232012000200016 https://www.jstage.jst.go.jp/article/jash/9/0/9_SH-2013_061/_pdf https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0195666310004496?via%3Dihub http://www.scielo.org.co/pdf/penh/v12n1/v12n1a2.pdf https://www.researchgate.net/profile/Marle-Alvarenga/publication/44627546_Development_and_validity_of_the_Disordered_Eating_Attitude_Scale_DEAS/links/54dbb06b0cf2a7769d92428c/Development-and-validity-of-the-Disordered-Eating-Attitude-Scale-DEAS.pdf https://ve.scielo.org/scielo.php?pid=S0004-06222008000300009&script=sci_arttext * APOIE O NARUHODO! O Altay e eu temos duas mensagens pra você. A primeira é: muito, muito obrigado pela sua audiência. Sem ela, o Naruhodo sequer teria sentido de existir. Você nos ajuda demais não só quando ouve, mas também quando espalha episódios para familiares, amigos - e, por que não?, inimigos. A segunda mensagem é: existe uma outra forma de apoiar o Naruhodo, a ciência e o pensamento científico - apoiando financeiramente o nosso projeto de podcast semanal independente, que só descansa no recesso do fim de ano. Manter o Naruhodo tem custos e despesas: servidores, domínio, pesquisa, produção, edição, atendimento, tempo... Enfim, muitas coisas para cobrir - e, algumas delas, em dólar. A gente sabe que nem todo mundo pode apoiar financeiramente. E tá tudo bem. Tente mandar um episódio para alguém que você conhece e acha que vai gostar. A gente sabe que alguns podem, mas não mensalmente. E tá tudo bem também. Você pode apoiar quando puder e cancelar quando quiser. O apoio mínimo é de 15 reais e pode ser feito pela plataforma ORELO ou pela plataforma APOIA-SE. Para quem está fora do Brasil, temos até a plataforma PATREON. É isso, gente. Estamos enfrentando um momento importante e você pode ajudar a combater o negacionismo e manter a chama da ciência acesa. Então, fica aqui o nosso convite: apóie o Naruhodo como puder. bit.ly/naruhodo-no-orelo