
PODCAST NECTAR é uma produção do Núcleo de Estudos sobre Cultura e Alimentação (NECTAR), Laboratório do Instituto de Nutrição da UERJ. Iniciativa voltada aos profissionais de educação das grandes áreas da Comunicação, da Alimentação e Nutrição, das Artes e da Filosofia, alunos, pesquisadores e todos que tenham interesse em ampliar seus conhecimentos nos campos das Humanidades e das Ciências da Saúde.