Episódio 21 - Dieta e DRC: novas perspectivas

Notas do episódio

Doutor (a), mas tem alguma orientação de dieta que eu devo seguir? O que posso fazer para diminuir meu potássio? Atire a primeira pedra quem não orientou restrição de frutas e vegetais na dieta do paciente portador de DRC! No entanto, novas evidências têm surgido sobre os benefícios de uma dieta baseada em frutas e vegetais e alguns mitos estão sendo quebrados, trazendo maior qualidade de vida e benefícios cardiovasculares ao paciente portador de DRC! É claro que não estamos falando que pode comer tudo sem restrições - isso também não dá! Mas esse podcast traz um momento "fora da caixa" para revermos nossas orientações dietéticas referente a ingesta de frutas e legumes na DRC - lembrando que nada substitui a avaliação individualizada da equipe de Nutrição, braço direito (e esquerdo!! =)) dos Nefrologistas! Com Dra Fernanda Badiani e Dra Maria Amélia Hazin 00:01 - 0:36 Introdução 0:37 - 3:09 Definição de dieta frutas e vegetais 3:10 - 5:19 Benefícios da dieta frutas e vegetais 05:20 - 07:49 Avaliação da qualidade da dieta frutas e vegetais 07:50 - 11:59 Mecanismos de regulação do potássio na dieta de frutas e vegetais 12:00 - 16:35 Orientações dietéticas para reduzir hipercalemia 16:36 - 17:45 Influência da dieta frutas e vegetais na regulação do fósforo e controle glicêmico