136 - Segredos de inovação e criatividade com Felipe Ferrara, o confeiteiro dos efeitos especiais

Notas do episódio

Bolos giratórios, com luzes e até com borboletas voadoras! Tudo isso é possível pelas mãos do confeiteiro e empreendedor Felipe Ferrara, que é especialista em doces com efeitos especiais e já mostrou seu talento nos programas Bake Off Brasil e Que Seja Doce. Conheça a trajetória desse verdadeiro mágico da confeitaria e descubra suas dicas para ser inovador, criativo e bem-sucedido nesse mercado. Conheça o curso online e gratuito "Boleiros e Salgadeiros", da Academia Assaí, e aprimore a gestão do seu empreendimento sem sair de casa: academiaassai.com.br/cursos/boleiros-e-salgadeiros