Ep 08: Você sabe o que significa DOC, AOC, IG, Reserva e reservado?

Notas do episódio

Quem nunca passou por apuros ao tentar escolher um vinho e não entender o que está escrito no rótulo? Além da uva, do produtor e do ano da safra, muitos vinhos possuem siglas que são denominações de origem, como: DOC, AOC, IG e outros termos como Reserva, Reservado e Gran Reserva. No oitavo episódio do No Mundo do Vinho, Sidney Lucas e Stevão Limana descomplicam estes termos e simplificam a sua vida! #vinho #reservado #vinhotinto #malbec #alvarinho #vinhopluma