![[Ep 03] Nova Entrevista - Marcos Seefeld (Queijaria Tradição)](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded/2205580/2205580-1567189262744-bf2006b987ec1.jpg)
Nova Petrópolis - Marcos Seefeld é produtor de leite e derivados e proprietário da Queijaria Tradição, de Nove Colônias, Nova Petrópolis-RS. Neste ano, Marcos e a Queijaria participaram da Expointer, em Esteio-RS, um queijo especial foi destaque: o Queijo Imperial. Além do sabor que conquistou o público e esgotou rapidamente o estoque, o Queijo Imperial tem uma bela história de Nove Colônias por traz e isso Marcos conta neste episódio do Nova Entrevista.