#21 – Narrações – Desmistificando dúvidas sobre nutrição – Explorando os alimentos parte 2

Notas do episódio

Em mais um episódio do nosso projeto narrações, hoje com a sequência do documento elaborado em parceria da Universidade Federal de Minas Gerais com o Ministérios da Saúde, o Desmistificando dúvidas sobre alimentação e nutrição – material de apoio para profissionais da área da saúde. IMPORTANTE – Não realizamos alterações no conteúdo tão pouco fazemos interpretações, mas, sim a leitura na íntegra. Esse produto audiofônico não visa a substituição ou melhoria do original, o mesmo ainda deve ser lido e/ou consultado pois existem muitas representações visuais, gravuras e em alguns casos o formato de diagramação pode elucidar melhor o conteúdo. Conteúdo abordado: 1 – Pescados e Ômega 3 – 0:01:17 2 – Linhaça – 0:04:45 3 – Óleo de Cártamo – 0:07:00 4 – Óleo de Coco – 0:08:44 5 – Abacate – 0:10:59 6 – Canjica, cerveja preta, quinoa e o leite materno – 0:13:27 7 – Embutidos e câncer – 0:16:54 Referências Desmistificando dúvidas sobre alimentação e nutrição – material de apoio para profissionais da área da saúde – acesse aqui Link alternativo para download no Ministério da Saúde Guia alimentar para a população brasileira acesse aqui Link alternativo para download no Ministério da Saúde Contato contato@nozdanutricao.com.br Instagram Tiktok Twitter Facebook Linkedin Equipe Narração: Pablo Couto Edição: Pablo Couto Edição Final e mixagem: Pablo Couto Produção: Thaiana Lindemann e Pablo Couto Publicação: Pablo Couto Capa: Thaiana Lindemann