#41 – Narrações – Desmistificando dúvidas sobre nutrição – Explorando os alimentos parte 5

Notas do episódio

Em mais um episódio do nosso projeto narrações finalizando o trecho explorando os alimentos, em breve terminaremos o documento elaborado em parceria da Universidade Federal de Minas Gerais com o Ministérios da Saúde, o Desmistificando dúvidas sobre alimentação e nutrição – material de apoio para profissionais da área da saúde. IMPORTANTE – Não realizamos alterações no conteúdo tão pouco fazemos interpretações, mas, sim a leitura na íntegra. Esse produto audiofônico não visa a substituição ou melhoria do original, o mesmo ainda deve ser lido e/ou consultado pois existem muitas representações visuais, gravuras e em alguns casos o formato de diagramação pode elucidar melhor o conteúdo. Conteúdo abordado: 0:01:08 – Leite de Vaca 0:05:24 – Leite de Vaca versus Leite de soja 0:09:13 – Batata Yakon 0:12:11 – Água de quiabo 0:14:06 – Cenoura e Beterraba e o consumo em indivíduos diabéticos 0:16:08 – Consumo de bebidas alcoólicas e saúde cardiovascular 0:19:11 – Fibras alimentares e inchaço abdominal Referências Desmistificando dúvidas sobre alimentação e nutrição – material de apoio para profissionais da área da saúde – acesse aqui Link alternativo para download no Ministério da Saúde Guia alimentar para a população brasileira acesse aqui Link alternativo para download no Ministério da Saúde Contato contato@nozdanutricao.com.br Instagram Tiktok Twitter Facebook Linkedin Equipe Narração: Pablo Couto Edição: Pablo Couto Edição Final e mixagem: Pablo Couto Produção: Thaiana Lindemann e Pablo Couto Publicação: Pablo Couto Capa: Thaiana Lindemann